2006年03月27日
八つ橋のお話
そういえば｢つぶあん同好会｣なのに和菓子の話がない。
ということで、今回は｢八つ橋｣のお話をします。
皆さん｢八つ橋｣と聞くとつぶあんをニッキ味(or抹茶味)の皮で三角形に包んだお菓子をイメージされると思います。
←コレですね。
ですが正式にはそのお菓子は｢八つ橋｣ではありません。
そのお菓子の正式名称は｢つぶあん入り生八つ橋｣といいます。
そして、本来の｢八つ橋｣とはいわゆる｢焼八つ橋｣のことをいいます。
↓コレですね。
また、｢つぶあん入り生八つ橋｣には会社によって大きく４つのブランドがあります。
ということで、今回は｢八つ橋｣のお話をします。
皆さん｢八つ橋｣と聞くとつぶあんをニッキ味(or抹茶味)の皮で三角形に包んだお菓子をイメージされると思います。←コレですね。
ですが正式にはそのお菓子は｢八つ橋｣ではありません。
そのお菓子の正式名称は｢つぶあん入り生八つ橋｣といいます。
そして、本来の｢八つ橋｣とはいわゆる｢焼八つ橋｣のことをいいます。
↓コレですね。
また、｢つぶあん入り生八つ橋｣には会社によって大きく４つのブランドがあります。
○｢おたべ｣……㈱おたべ
○｢聖｣…………㈱聖護院八ツ橋総本店
○｢夕子｣………㈱井筒八ツ橋本舗
○｢あんなま｣…本家八ッ橋西尾㈱
やっぱり｢おたべ｣が一番有名ですかね。
｢聖｣と｢夕子｣も知ってる人が多いでしょうか。
ただ、｢あんなま｣は知らない人が多いと思います。
ずっと｢つぶあん入り生八つ橋｣を作っていなかった西尾八ッ橋が最近になって作ったものなのでまだまだマイナーです。
ちなみにこの西尾八ッ橋と聖護院八ツ橋が｢元祖 八つ橋｣を主張しております。
本店も目の前同士です。
｢八つ橋｣の名前の由来も両社で違うので困ってしまいます。
なので、一般的には由来は２説あると書いてありますね。
西尾と聖護院が主張している｢元祖 八つ橋｣とはいわゆる｢焼八つ橋｣のことです。
これ自体はかなり古いお菓子になるのですが、三角形の｢つぶあん入り生八つ橋｣が生まれたのは1960年代後半とわりと最近なんです。
京都土産の八つ橋はホンマに人気がありますね。
毎回土産は八つ橋やったんですけど常に歓迎されてました。
実は(･ω･ｶﾓ)も八つ橋好きなんで、いつも自分用に買ってました。
ちなみに｢聖｣派です。
あと、いろんな味の八つ橋が出てますが、やっぱりニッキが一番やと思います。
東京では抹茶派がかなり多いことにビックリしてしまいましたが･･･
巷ではイチゴやらチョコやらあるみたいですが、そんなものは邪道です。
百歩譲って、栗あんとかなら許せます。
ただ、あんを使っていない八つ橋なんぞ八つ橋とは絶対に認めません！
あんこの話になるとついつい熱くなってしまう(･ω･ｶﾓ)なのでした。
人気blogランキング
始めました(*ﾟ∀ﾟ)
クリックヨロシクです。
○｢聖｣…………㈱聖護院八ツ橋総本店
○｢夕子｣………㈱井筒八ツ橋本舗
○｢あんなま｣…本家八ッ橋西尾㈱
やっぱり｢おたべ｣が一番有名ですかね。
｢聖｣と｢夕子｣も知ってる人が多いでしょうか。
ただ、｢あんなま｣は知らない人が多いと思います。
ずっと｢つぶあん入り生八つ橋｣を作っていなかった西尾八ッ橋が最近になって作ったものなのでまだまだマイナーです。
ちなみにこの西尾八ッ橋と聖護院八ツ橋が｢元祖 八つ橋｣を主張しております。
本店も目の前同士です。
｢八つ橋｣の名前の由来も両社で違うので困ってしまいます。
なので、一般的には由来は２説あると書いてありますね。
西尾と聖護院が主張している｢元祖 八つ橋｣とはいわゆる｢焼八つ橋｣のことです。
これ自体はかなり古いお菓子になるのですが、三角形の｢つぶあん入り生八つ橋｣が生まれたのは1960年代後半とわりと最近なんです。
京都土産の八つ橋はホンマに人気がありますね。
毎回土産は八つ橋やったんですけど常に歓迎されてました。
実は(･ω･ｶﾓ)も八つ橋好きなんで、いつも自分用に買ってました。
ちなみに｢聖｣派です。
あと、いろんな味の八つ橋が出てますが、やっぱりニッキが一番やと思います。
東京では抹茶派がかなり多いことにビックリしてしまいましたが･･･
巷ではイチゴやらチョコやらあるみたいですが、そんなものは邪道です。
百歩譲って、栗あんとかなら許せます。
ただ、あんを使っていない八つ橋なんぞ八つ橋とは絶対に認めません！
あんこの話になるとついつい熱くなってしまう(･ω･ｶﾓ)なのでした。
人気blogランキング
始めました(*ﾟ∀ﾟ)
クリックヨロシクです。
この記事へのトラックバックURL
この記事へのコメント
ワタシは夕子とおたべしか知らなかったです。というより、イチゴやチョコの八つ橋なんてあるのかとビックリ！
最後の「ニッキが一番やと思います」と、かもぞうさんが書いている「やと思います」がやたら新鮮に感じた関東平野育ちのワタシです（笑）
最後の「ニッキが一番やと思います」と、かもぞうさんが書いている「やと思います」がやたら新鮮に感じた関東平野育ちのワタシです（笑）
Posted by yufuin at 2006年03月27日 21:57
あわわわ…
ニッキが苦手なので、「焼八つ橋」は食べられません～～(>_<)!!
もうなんか"モロ"じゃないですかっ。
生八つ橋の方が、そんなに香ってないのでへっちゃらです。
あーなんか甘いもの食べたい…
ニッキが苦手なので、「焼八つ橋」は食べられません～～(>_<)!!
もうなんか"モロ"じゃないですかっ。
生八つ橋の方が、そんなに香ってないのでへっちゃらです。
あーなんか甘いもの食べたい…
Posted by koma at 2006年03月28日 00:33
私も八つ橋は絶対にニッキ派です！
生八橋大好物で、京都に行くと
ついつい買ってしまいます。
焼き八つ橋もバリバリいわせながら
食べちゃう！
なんだか食べたくなってきた～！！
生八橋大好物で、京都に行くと
ついつい買ってしまいます。
焼き八つ橋もバリバリいわせながら
食べちゃう！
なんだか食べたくなってきた～！！
Posted by ひろりん at 2006年03月28日 12:01
＞yufuinさん
一時期はホンマにいろんな味の八つ橋が氾濫してましたよ。
今はだいぶ落ち着いてきた感じです。
やっと標準語混じりの京都弁からフツーの京都弁に戻ってきました。
文章にするとなかなか京都弁ってわかりませんが(*ﾟ∀ﾟ)
一時期はホンマにいろんな味の八つ橋が氾濫してましたよ。
今はだいぶ落ち着いてきた感じです。
やっと標準語混じりの京都弁からフツーの京都弁に戻ってきました。
文章にするとなかなか京都弁ってわかりませんが(*ﾟ∀ﾟ)
Posted by かもぞう at 2006年03月28日 20:38
＞komaさん
ニッキが苦手な人は結構多いですね。
人生損してますよ(*ﾟ∀ﾟ)ﾆｬﾘ
｢おたべ｣がニッキを使っていない｢おたべ・白｣っていうのを出したらしいですけど邪道です(ﾉ｀ﾟДﾟ´)ﾉ
ちなみに今日、フツーのシュークリームを食べました。
甘いものは良いです。
ニッキが苦手な人は結構多いですね。
人生損してますよ(*ﾟ∀ﾟ)ﾆｬﾘ
｢おたべ｣がニッキを使っていない｢おたべ・白｣っていうのを出したらしいですけど邪道です(ﾉ｀ﾟДﾟ´)ﾉ
ちなみに今日、フツーのシュークリームを食べました。
甘いものは良いです。
Posted by かもぞう at 2006年03月28日 20:42
＞ひろりんさん
ニッキ派歓迎ヽ(･∀･)ﾉ
京都人に戻ってからは八つ橋を買うチャンスがありません。
まぁ、いつでも買えるけど･･･
｢生八つ橋皮だけ｣がなんとなく好きです。
１枚１枚食べたり、３枚ぐらいまとめて贅沢に食べたり･･･
楽しいです。
ニッキ派歓迎ヽ(･∀･)ﾉ
京都人に戻ってからは八つ橋を買うチャンスがありません。
まぁ、いつでも買えるけど･･･
｢生八つ橋皮だけ｣がなんとなく好きです。
１枚１枚食べたり、３枚ぐらいまとめて贅沢に食べたり･･･
楽しいです。
Posted by かもぞう at 2006年03月28日 20:45
はーはっつうんおだいすけ
Posted by ふやすだいすけ at 2009年01月27日 14:55
私だ
Posted by 世界の神９ at 2009年01月27日 14:58
｢八つ橋｣の名前の由来も両社で違うので困ってしまいます。
なので、一般的には由来は２説あると書いてありますね。
西尾と聖護院が主張している｢元祖 八つ橋｣とはいわゆる｢焼八つ橋｣のことです。
これ自体はかなり古いお菓子になるのですが、三角形の｢つぶあん入り生八つ橋｣が生まれたのは1960年代後半とわりと最近なんです。
京都土産の八つ橋はホンマに人気がありますね。
毎回土産は八つ橋やったんですけど常に歓迎されてました。
実は(･ω･ｶﾓ)も八つ橋好きなんで、いつも自分用に買ってました。
ちなみに｢聖｣派です。
あと、いろんな味の八つ橋が出てますが、やっぱりニッキが一番やと思います。
東京では抹茶派がかなり多いことにビックリしてしまいましたが･･･
巷ではイチゴやらチョコやらあるみたいですが、そんなものは邪道です。
百歩譲って、栗あんとかなら許せます。
ただ、あんを使っていない八つ橋なんぞ八つ橋とは絶対に認めません！
あんこの話になるとついつい熱くなってしまう(･ω･ｶﾓ)なのでした。
なので、一般的には由来は２説あると書いてありますね。
西尾と聖護院が主張している｢元祖 八つ橋｣とはいわゆる｢焼八つ橋｣のことです。
これ自体はかなり古いお菓子になるのですが、三角形の｢つぶあん入り生八つ橋｣が生まれたのは1960年代後半とわりと最近なんです。
京都土産の八つ橋はホンマに人気がありますね。
毎回土産は八つ橋やったんですけど常に歓迎されてました。
実は(･ω･ｶﾓ)も八つ橋好きなんで、いつも自分用に買ってました。
ちなみに｢聖｣派です。
あと、いろんな味の八つ橋が出てますが、やっぱりニッキが一番やと思います。
東京では抹茶派がかなり多いことにビックリしてしまいましたが･･･
巷ではイチゴやらチョコやらあるみたいですが、そんなものは邪道です。
百歩譲って、栗あんとかなら許せます。
ただ、あんを使っていない八つ橋なんぞ八つ橋とは絶対に認めません！
あんこの話になるとついつい熱くなってしまう(･ω･ｶﾓ)なのでした。
Posted by ふやすだいすけ at 2009年01月27日 14:58
かもぞうのつぶあん同好会京都本部
～サッカーとスイーツと天下一品をこよなく愛するコッテリ京都人の呟き～
LIVE ｢Stay Gold｣ & ｢Can't Help Falling In Love｣
Hi-STANDARD
< 2009年01月 >
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
カテゴリ戯言風味 (56)
京都好きやねん (36)
美味しいやん (57)
おもろいやん (11)
ファッション小言 (17)
ミュージック小言 (13)
LOVE サッカー (45)
LOVE スポーツ (4)
LOVE 京 Street (2)
カフェーなひととき (38)
東京物語 (26)
ちょっとおでかけ (27)
バトンやらんと (4)
最近の記事ブログ休止のお知らせ (5/31)
初めて！？のおしるこ (5/2)
佐世保バーガー (5/1)
肉を焼く係 (4/29)
今年もマックフルーリー (4/26)
バナナジャバチップフラペチーノ (4/25)
ポテトチップチョコレート (4/18)
07年桜まとめ (4/15)
コールド・ストーン・クリーマリー (4/5)
久々の勝利 (4/1)
最近のコメントふやすだいすけ / 八つ橋のお話
世界の神９ / 八つ橋のお話
ふやすだいすけ / 八つ橋のお話
fabiola-wu / りんくうでシナボンに再会！
fabiola-wu / りんくうでシナボンに再会！
最近のトラバ北浜 ナンパ/北浜 ナンパ (1/25)
セックス 携帯 出会い系 ･･･ (1/14)
北浜 ナンパ/北浜 ナンパ (1/12)
北浜 ナンパ/北浜 ナンパ (1/12)
初詣ナンパ (1/8)
過去記事2007年05月
2007年04月
2007年03月
2007年02月
2007年01月
2006年12月
2006年11月
2006年10月
2006年09月
2006年08月
2006年07月
2006年06月
2006年05月
2006年04月
2006年03月
2006年02月
2006年01月
2005年12月
2005年11月
2005年10月
お気に入りももにっき
笑って生きてこ♪
りんごの気持ち
なにわOLの生活事情
すずＯＬのぐぅたら記録
裏春日記
koba Diary＋
各停！寄り道日記
ゴージャスカレー姉妹
ＴＷＩＣＫＥＮＨＡＭ ＧＡＲＤＥＮ
ＨＡＰＰＹ ＳＭＩＬＥ！ ＣＯＭＦＯＲＴＡＢＬＥ ＬＩＦＥ♪
10-Fantasista-10
Ｊ３
百貨店事務職OLが綴る～はたらくこと・暮らすこと・楽しむこと・いきること
私の人生、恋愛模様。
mamekoさん
かもぞうにモノ申したい方はコチラ↓
ブログ内検索
アクセスカウンタTotal: 131665
Today: 132
Yesterday: 72
プロフィール
かもぞう
新卒入社半年後、いきなり東京へ飛ばされ６年。
しかし、ついに京都へ戻ってまいりました！
地元京都をこよなく愛する男。
賀茂川(注：鴨川ではない)が好きなのでかもぞうというらしい。
東京のスイーツ街に生息していた超甘党。
当然、和・洋どちらもＯＫ！
あんこはつぶあんをお願いします。
チーズケーキはベイクド系をお願いします。
また、容姿に似合わずカフェ好きらしい。
一人でボーっとするのが贅沢で良いとのこと。
最近は東京＆京都のカフェ事情に追いつけず、少々凹み気味。
そうそう、サッカー観戦大好きです！
サッカー観戦記見て下さいませ。
RSS1.0RSS2.0QRコード2006年03月27日
八つ橋のお話そういえば｢つぶあん同好会｣なのに和菓子の話がない。
ということで、今回は｢八つ橋｣のお話をします。
皆さん｢八つ橋｣と聞くとつぶあんをニッキ味(or抹茶味)の皮で三角形に包んだお菓子をイメージされると思います。
←コレですね。
ですが正式にはそのお菓子は｢八つ橋｣ではありません。
そのお菓子の正式名称は｢つぶあん入り生八つ橋｣といいます。
そして、本来の｢八つ橋｣とはいわゆる｢焼八つ橋｣のことをいいます。
↓コレですね。
また、｢つぶあん入り生八つ橋｣には会社によって大きく４つのブランドがあります。○｢おたべ｣……㈱おたべ
○｢聖｣…………㈱聖護院八ツ橋総本店
○｢夕子｣………㈱井筒八ツ橋本舗
○｢あんなま｣…本家八ッ橋西尾㈱
やっぱり｢おたべ｣が一番有名ですかね。
｢聖｣と｢夕子｣も知ってる人が多いでしょうか。
ただ、｢あんなま｣は知らない人が多いと思います。
ずっと｢つぶあん入り生八つ橋｣を作っていなかった西尾八ッ橋が最近になって作ったものなのでまだまだマイナーです。
ちなみにこの西尾八ッ橋と聖護院八ツ橋が｢元祖 八つ橋｣を主張しております。
本店も目の前同士です。
｢八つ橋｣の名前の由来も両社で違うので困ってしまいます。
なので、一般的には由来は２説あると書いてありますね。
西尾と聖護院が主張している｢元祖 八つ橋｣とはいわゆる｢焼八つ橋｣のことです。
これ自体はかなり古いお菓子になるのですが、三角形の｢つぶあん入り生八つ橋｣が生まれたのは1960年代後半とわりと最近なんです。
京都土産の八つ橋はホンマに人気がありますね。
毎回土産は八つ橋やったんですけど常に歓迎されてました。
実は(･ω･ｶﾓ)も八つ橋好きなんで、いつも自分用に買ってました。
ちなみに｢聖｣派です。
あと、いろんな味の八つ橋が出てますが、やっぱりニッキが一番やと思います。
東京では抹茶派がかなり多いことにビックリしてしまいましたが･･･
巷ではイチゴやらチョコやらあるみたいですが、そんなものは邪道です。
百歩譲って、栗あんとかなら許せます。
ただ、あんを使っていない八つ橋なんぞ八つ橋とは絶対に認めません！
あんこの話になるとついつい熱くなってしまう(･ω･ｶﾓ)なのでした。
人気blogランキング
始めました(*ﾟ∀ﾟ)
クリックヨロシクです。
Posted by かもぞう at 21:03│Comments(9)│TrackBack(1) │美味しいやん
このBlogのトップへ│前の記事│次の記事
この記事へのトラックバックURL
この記事へのトラックバック
警視庁北沢署地域課の男性巡査長（２６）の私物パソコンから、極秘捜査資料など約１万...
警視庁【Winny流出】嘉門洋子やレースクイーンが暴力団情婦！※証拠動画あり※【警視庁【Winny流出】嘉門洋子やレースクイーンが暴力団情婦！※証拠動画あり※】at 2007年11月11日 03:39
この記事へのコメント
ワタシは夕子とおたべしか知らなかったです。というより、イチゴやチョコの八つ橋なんてあるのかとビックリ！
最後の「ニッキが一番やと思います」と、かもぞうさんが書いている「やと思います」がやたら新鮮に感じた関東平野育ちのワタシです（笑）
Posted by yufuin at 2006年03月27日 21:57
あわわわ…
ニッキが苦手なので、「焼八つ橋」は食べられません～～(>_<)!!
もうなんか"モロ"じゃないですかっ。
生八つ橋の方が、そんなに香ってないのでへっちゃらです。
あーなんか甘いもの食べたい…
Posted by koma at 2006年03月28日 00:33
私も八つ橋は絶対にニッキ派です！
生八橋大好物で、京都に行くと
ついつい買ってしまいます。
焼き八つ橋もバリバリいわせながら
食べちゃう！
なんだか食べたくなってきた～！！
Posted by ひろりん at 2006年03月28日 12:01
＞yufuinさん
一時期はホンマにいろんな味の八つ橋が氾濫してましたよ。
今はだいぶ落ち着いてきた感じです。
やっと標準語混じりの京都弁からフツーの京都弁に戻ってきました。
文章にするとなかなか京都弁ってわかりませんが(*ﾟ∀ﾟ)
Posted by かもぞう at 2006年03月28日 20:38
＞komaさん
ニッキが苦手な人は結構多いですね。
人生損してますよ(*ﾟ∀ﾟ)ﾆｬﾘ
｢おたべ｣がニッキを使っていない｢おたべ・白｣っていうのを出したらしいですけど邪道です(ﾉ｀ﾟДﾟ´)ﾉ
ちなみに今日、フツーのシュークリームを食べました。
甘いものは良いです。
Posted by かもぞう at 2006年03月28日 20:42
＞ひろりんさん
ニッキ派歓迎ヽ(･∀･)ﾉ
京都人に戻ってからは八つ橋を買うチャンスがありません。
まぁ、いつでも買えるけど･･･
｢生八つ橋皮だけ｣がなんとなく好きです。
１枚１枚食べたり、３枚ぐらいまとめて贅沢に食べたり･･･
楽しいです。
Posted by かもぞう at 2006年03月28日 20:45
はーはっつうんおだいすけ
Posted by ふやすだいすけ at 2009年01月27日 14:55
私だ
Posted by 世界の神９ at 2009年01月27日 14:58
｢八つ橋｣の名前の由来も両社で違うので困ってしまいます。
なので、一般的には由来は２説あると書いてありますね。
西尾と聖護院が主張している｢元祖 八つ橋｣とはいわゆる｢焼八つ橋｣のことです。
これ自体はかなり古いお菓子になるのですが、三角形の｢つぶあん入り生八つ橋｣が生まれたのは1960年代後半とわりと最近なんです。
京都土産の八つ橋はホンマに人気がありますね。
毎回土産は八つ橋やったんですけど常に歓迎されてました。
実は(･ω･ｶﾓ)も八つ橋好きなんで、いつも自分用に買ってました。
ちなみに｢聖｣派です。
あと、いろんな味の八つ橋が出てますが、やっぱりニッキが一番やと思います。
東京では抹茶派がかなり多いことにビックリしてしまいましたが･･･
巷ではイチゴやらチョコやらあるみたいですが、そんなものは邪道です。
百歩譲って、栗あんとかなら許せます。
ただ、あんを使っていない八つ橋なんぞ八つ橋とは絶対に認めません！
あんこの話になるとついつい熱くなってしまう(･ω･ｶﾓ)なのでした。
Posted by ふやすだいすけ at 2009年01月27日 14:58
名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:
このページの上へ▲
Copyright(C)2009/かもぞうのつぶあん同好会京都本部 ALL Rights Reserved
～サッカーとスイーツと天下一品をこよなく愛するコッテリ京都人の呟き～
LIVE ｢Stay Gold｣ & ｢Can't Help Falling In Love｣
Hi-STANDARD
< 2009年01月 >
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
カテゴリ戯言風味 (56)
京都好きやねん (36)
美味しいやん (57)
おもろいやん (11)
ファッション小言 (17)
ミュージック小言 (13)
LOVE サッカー (45)
LOVE スポーツ (4)
LOVE 京 Street (2)
カフェーなひととき (38)
東京物語 (26)
ちょっとおでかけ (27)
バトンやらんと (4)
最近の記事ブログ休止のお知らせ (5/31)
初めて！？のおしるこ (5/2)
佐世保バーガー (5/1)
肉を焼く係 (4/29)
今年もマックフルーリー (4/26)
バナナジャバチップフラペチーノ (4/25)
ポテトチップチョコレート (4/18)
07年桜まとめ (4/15)
コールド・ストーン・クリーマリー (4/5)
久々の勝利 (4/1)
最近のコメントふやすだいすけ / 八つ橋のお話
世界の神９ / 八つ橋のお話
ふやすだいすけ / 八つ橋のお話
fabiola-wu / りんくうでシナボンに再会！
fabiola-wu / りんくうでシナボンに再会！
最近のトラバ北浜 ナンパ/北浜 ナンパ (1/25)
セックス 携帯 出会い系 ･･･ (1/14)
北浜 ナンパ/北浜 ナンパ (1/12)
北浜 ナンパ/北浜 ナンパ (1/12)
初詣ナンパ (1/8)
過去記事2007年05月
2007年04月
2007年03月
2007年02月
2007年01月
2006年12月
2006年11月
2006年10月
2006年09月
2006年08月
2006年07月
2006年06月
2006年05月
2006年04月
2006年03月
2006年02月
2006年01月
2005年12月
2005年11月
2005年10月
お気に入りももにっき
笑って生きてこ♪
りんごの気持ち
なにわOLの生活事情
すずＯＬのぐぅたら記録
裏春日記
koba Diary＋
各停！寄り道日記
ゴージャスカレー姉妹
ＴＷＩＣＫＥＮＨＡＭ ＧＡＲＤＥＮ
ＨＡＰＰＹ ＳＭＩＬＥ！ ＣＯＭＦＯＲＴＡＢＬＥ ＬＩＦＥ♪
10-Fantasista-10
Ｊ３
百貨店事務職OLが綴る～はたらくこと・暮らすこと・楽しむこと・いきること
私の人生、恋愛模様。
mamekoさん
かもぞうにモノ申したい方はコチラ↓
ブログ内検索
アクセスカウンタTotal: 131665
Today: 132
Yesterday: 72
プロフィール
かもぞう
新卒入社半年後、いきなり東京へ飛ばされ６年。
しかし、ついに京都へ戻ってまいりました！
地元京都をこよなく愛する男。
賀茂川(注：鴨川ではない)が好きなのでかもぞうというらしい。
東京のスイーツ街に生息していた超甘党。
当然、和・洋どちらもＯＫ！
あんこはつぶあんをお願いします。
チーズケーキはベイクド系をお願いします。
また、容姿に似合わずカフェ好きらしい。
一人でボーっとするのが贅沢で良いとのこと。
最近は東京＆京都のカフェ事情に追いつけず、少々凹み気味。
そうそう、サッカー観戦大好きです！
サッカー観戦記見て下さいませ。
RSS1.0RSS2.0QRコード2006年03月27日
八つ橋のお話そういえば｢つぶあん同好会｣なのに和菓子の話がない。
ということで、今回は｢八つ橋｣のお話をします。
皆さん｢八つ橋｣と聞くとつぶあんをニッキ味(or抹茶味)の皮で三角形に包んだお菓子をイメージされると思います。
←コレですね。
ですが正式にはそのお菓子は｢八つ橋｣ではありません。
そのお菓子の正式名称は｢つぶあん入り生八つ橋｣といいます。
そして、本来の｢八つ橋｣とはいわゆる｢焼八つ橋｣のことをいいます。
↓コレですね。
また、｢つぶあん入り生八つ橋｣には会社によって大きく４つのブランドがあります。○｢おたべ｣……㈱おたべ
○｢聖｣…………㈱聖護院八ツ橋総本店
○｢夕子｣………㈱井筒八ツ橋本舗
○｢あんなま｣…本家八ッ橋西尾㈱
やっぱり｢おたべ｣が一番有名ですかね。
｢聖｣と｢夕子｣も知ってる人が多いでしょうか。
ただ、｢あんなま｣は知らない人が多いと思います。
ずっと｢つぶあん入り生八つ橋｣を作っていなかった西尾八ッ橋が最近になって作ったものなのでまだまだマイナーです。
ちなみにこの西尾八ッ橋と聖護院八ツ橋が｢元祖 八つ橋｣を主張しております。
本店も目の前同士です。
｢八つ橋｣の名前の由来も両社で違うので困ってしまいます。
なので、一般的には由来は２説あると書いてありますね。
西尾と聖護院が主張している｢元祖 八つ橋｣とはいわゆる｢焼八つ橋｣のことです。
これ自体はかなり古いお菓子になるのですが、三角形の｢つぶあん入り生八つ橋｣が生まれたのは1960年代後半とわりと最近なんです。
京都土産の八つ橋はホンマに人気がありますね。
毎回土産は八つ橋やったんですけど常に歓迎されてました。
実は(･ω･ｶﾓ)も八つ橋好きなんで、いつも自分用に買ってました。
ちなみに｢聖｣派です。
あと、いろんな味の八つ橋が出てますが、やっぱりニッキが一番やと思います。
東京では抹茶派がかなり多いことにビックリしてしまいましたが･･･
巷ではイチゴやらチョコやらあるみたいですが、そんなものは邪道です。
百歩譲って、栗あんとかなら許せます。
ただ、あんを使っていない八つ橋なんぞ八つ橋とは絶対に認めません！
あんこの話になるとついつい熱くなってしまう(･ω･ｶﾓ)なのでした。
人気blogランキング
始めました(*ﾟ∀ﾟ)
クリックヨロシクです。
Posted by かもぞう at 21:03│Comments(9)│TrackBack(1) │美味しいやん
このBlogのトップへ│前の記事│次の記事
この記事へのトラックバックURL
この記事へのトラックバック
警視庁北沢署地域課の男性巡査長（２６）の私物パソコンから、極秘捜査資料など約１万...
警視庁【Winny流出】嘉門洋子やレースクイーンが暴力団情婦！※証拠動画あり※【警視庁【Winny流出】嘉門洋子やレースクイーンが暴力団情婦！※証拠動画あり※】at 2007年11月11日 03:39
この記事へのコメント
ワタシは夕子とおたべしか知らなかったです。というより、イチゴやチョコの八つ橋なんてあるのかとビックリ！
最後の「ニッキが一番やと思います」と、かもぞうさんが書いている「やと思います」がやたら新鮮に感じた関東平野育ちのワタシです（笑）
Posted by yufuin at 2006年03月27日 21:57
あわわわ…
ニッキが苦手なので、「焼八つ橋」は食べられません～～(>_<)!!
もうなんか"モロ"じゃないですかっ。
生八つ橋の方が、そんなに香ってないのでへっちゃらです。
あーなんか甘いもの食べたい…
Posted by koma at 2006年03月28日 00:33
私も八つ橋は絶対にニッキ派です！
生八橋大好物で、京都に行くと
ついつい買ってしまいます。
焼き八つ橋もバリバリいわせながら
食べちゃう！
なんだか食べたくなってきた～！！
Posted by ひろりん at 2006年03月28日 12:01
＞yufuinさん
一時期はホンマにいろんな味の八つ橋が氾濫してましたよ。
今はだいぶ落ち着いてきた感じです。
やっと標準語混じりの京都弁からフツーの京都弁に戻ってきました。
文章にするとなかなか京都弁ってわかりませんが(*ﾟ∀ﾟ)
Posted by かもぞう at 2006年03月28日 20:38
＞komaさん
ニッキが苦手な人は結構多いですね。
人生損してますよ(*ﾟ∀ﾟ)ﾆｬﾘ
｢おたべ｣がニッキを使っていない｢おたべ・白｣っていうのを出したらしいですけど邪道です(ﾉ｀ﾟДﾟ´)ﾉ
ちなみに今日、フツーのシュークリームを食べました。
甘いものは良いです。
Posted by かもぞう at 2006年03月28日 20:42
＞ひろりんさん
ニッキ派歓迎ヽ(･∀･)ﾉ
京都人に戻ってからは八つ橋を買うチャンスがありません。
まぁ、いつでも買えるけど･･･
｢生八つ橋皮だけ｣がなんとなく好きです。
１枚１枚食べたり、３枚ぐらいまとめて贅沢に食べたり･･･
楽しいです。
Posted by かもぞう at 2006年03月28日 20:45
はーはっつうんおだいすけ
Posted by ふやすだいすけ at 2009年01月27日 14:55
私だ
Posted by 世界の神９ at 2009年01月27日 14:58
｢八つ橋｣の名前の由来も両社で違うので困ってしまいます。
なので、一般的には由来は２説あると書いてありますね。
西尾と聖護院が主張している｢元祖 八つ橋｣とはいわゆる｢焼八つ橋｣のことです。
これ自体はかなり古いお菓子になるのですが、三角形の｢つぶあん入り生八つ橋｣が生まれたのは1960年代後半とわりと最近なんです。
京都土産の八つ橋はホンマに人気がありますね。
毎回土産は八つ橋やったんですけど常に歓迎されてました。
実は(･ω･ｶﾓ)も八つ橋好きなんで、いつも自分用に買ってました。
ちなみに｢聖｣派です。
あと、いろんな味の八つ橋が出てますが、やっぱりニッキが一番やと思います。
東京では抹茶派がかなり多いことにビックリしてしまいましたが･･･
巷ではイチゴやらチョコやらあるみたいですが、そんなものは邪道です。
百歩譲って、栗あんとかなら許せます。
ただ、あんを使っていない八つ橋なんぞ八つ橋とは絶対に認めません！
あんこの話になるとついつい熱くなってしまう(･ω･ｶﾓ)なのでした。
Posted by ふやすだいすけ at 2009年01月27日 14:58
名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:
このページの上へ▲
Copyright(C)2009/かもぞうのつぶあん同好会京都本部 ALL Rights Reserved
Posted by ライト at 2009年01月27日 14:59